Wissi Schoggi mit Haselnuss und Tonkabohne
Bio 50g
bio, fair, sozial,
nachhaltig, bean to bar
Hergestellt in der Schweiz
Eine Kreation, die optisch an weisse Schokolade erinnert, durch die
Tonkabohnen und die Haselnüsse jedoch eine völlig neuartige Erfahrung
schafft. Die Tonkabohnen, welche zu Beginn dominant wahrnehmbar
sind, machen schnell den Haselnüssen Platz und sorgen für einen
schönen Abgang.
Lagerung:
Kühl, trocken und geruchsfrei aufbewahren.
CHF 4.90
Zutaten:
Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Haselnüsse 8,4 %* , Mandelmehl 8,4 %*, Haferdrinkpulver 3,2 %* (fermentierter und glutenfreier Vollkornhafer),
Fleur de sel 0,2 % (Meersalz), Tonkabohnen 0,1 %*. *aus biologischer Landwirtschaft.
Kakao: 40% mindestens
Allergene:
Haselnüsse, Mandeln.
Kann Spuren von Milch, Paranüssen und Cashewnüssen enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 2572,3 kJ (619 kcal), Fett 46,2 g, gesättigte Fettsäuren 24,9 g, Kohlenhydrate 44,2 g, Eiweiss 5,4 g, Salz 0,2 g.
Verpackung:
Die Sekundärverpackung ist «cradle to cradle gold» zertifiziert und alle
eingesetzten Verpackungsmaterialien sind biologisch abbaubar.
Bio-Kontrollstelle: CH-Bio-004
